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대구경북 뉴스
| 제 목 | 유통 고춧가루 제품, 유해색소로부터 안전 | ||
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| 작성일 | 2018년 7월 24일 | 조회 | 5522 |
| 첨부파일 | 없음 | ||
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시중에 유통중인 고춧가루 제품이 유해색소로부터 안전한 것으로 나타났습니다. 대구시 보건환경연구원이 식자재 마트나 동네 슈퍼마켓과 같은 위생취약지역에서 파는 고춧가루와 고춧가루에 식품첨가물을 혼합한 향신료 제품 17건을 수거해 검사한 결과, 모두 유해색소가 검출되지 않았습니다. 조사 결과, 국내산 5건 뿐만 아니라 수입산 10건에도 사용이 금지된 홍국색소나 타르색소, 수단색소가 나오지 않았습니다. | |||
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